Laravel коллекция. Сортировка по 2 столбцам

$collection = $collection->sortBy(function($row) {
    return sprintf('%-12s%s', $row->column1, $row->column2);
});

https://stackoverflow.com/a/25451441/8041445

Похожие записи

Eloquent collection groupBy Carbon

use Carbon\Carbon;
...

$projectsGroupedByYear = $projects->groupBy(function($p) {
    return Carbon::parse($p->start_year_date)->format('Y');
});