Про сохранение полей даты в Eloquent

Если в моделе не указать

protected $dates = ['something_at'];

То надо делать формат

// Поле типа date 
'something_at' => Carbon::now()->addDays(7)->format('Y-m-d'),

// Поле типа date 
'something_at' => Carbon::now()->addDays(7)->format('Y-m-d H:i:s'),

Похожие записи

Eloquent collection groupBy Carbon

use Carbon\Carbon;
...

$projectsGroupedByYear = $projects->groupBy(function($p) {
    return Carbon::parse($p->start_year_date)->format('Y');
});